Kategorizace vín. (vysvětlivky k tabulce kvality vín)

2. března 2008 v 20:11 | milasko |  Hodnocení vína, kategorizace
Pokud chce člověk koupit zahraniční víno konkrétní kvality, dá se orientovat podle stupňů, uvedených v předcházející tabulce. Stačí si prostě trochu podrobněji prohlédnout lahev a obvykle hned pod názvem- ať už fantazijním (např. Amálie, Ardea) nebo odrůdy, ze které bylo víno vyrobeno (Chardonnay, Modrý Portugal)- najde slůvka, která mu napoví, o jakou jakost se zhruba jedná, případně zda cena odpovídá kvalitě.
FRANCIE
1. AOC APPELLATION D´ORIGINE CONTROLÉE
2. VDQS VINS DÉLIMITÉS DE QUALITÉE SUPÉERIEURE
3. VDP VINS DE PAYS (krajová, zemská vína)
4. VT VINS DE TABLE (stolní vína)

ITÁLIE
1. DOCG DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
2. DOC DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
3. IGT INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
4. VT VINO DI TAVOLA (stolní)

ŠPANĚLSKO
1.DOCa DENOMINACIÓN DE ORIGÉN CALIFICADA
2. DO DENOMINACIÓN DE ORIGÉN
3.a VT VINO DE LA TIERRA
3.b VC VINO COMARCAL
4. VM VINO DE MESA (stolní)

NĚMECKO / RAKOUSKO
1.QmP QUALITÄTSWEIN MIT PRÄDIKAT (jakostní víno s přívlastkem)
TROCKENBEERENAUSLESE (výběr z cibéb)
BEERENAUSLESE (výběr z bobulí)
AUSLESE (výběr z hroznů)
SPÄTLESE (pozdní sběr)
KABINETT (kabinetní)
+ zvl. kateg. EISWEIN (ledové)
STROHWEIN (slámové)
2.QbA QUALITÄTSWEIN BESTIMMTER ANBAUGEBIETE (Jak. z vymezené obl.)
Nově též QgU Q. GARANTIERTEN URSPRUNG (jak. s garantovaným původem)
3. LW LANDWEIN (zemské)
4. TW TAFELWEIN, (TISCHWEIN) (stolní)

MAĎARSKO
1. KB KÜLENLEGES MINÖSÉGI BOR
2. MB MINÖSÉGI BOR (jakostní víno)
3. TB TAJBOR (krajové)
4. AB ASZTALIBOR (stolní)

RUMUNSKO
1.DOCC ( VSOC) VINURI DE CALITATE SUPERIOARA CU DENUMIRE DE ORIGINE CONTROLATA SI TREPTE DE CALITATE
2. DOC (VSO) VINURI DE CALITATE SUPERIOARA CU DENUMIRE DE ORIGINE CONTROLATA
Obě skupiny mohou mít přívlastky: CSB (výběr z bobulí)
CIB (výběr z hroznů)
CS, CMI ( výběr z hroznů)
CT (pozdní sběr)
CMD (kabinet)
3. VCS VINURI DE CALITATE SUPERIOARA (jakostní)
VT VINURI DE TARA ( zemské)
4. VCC VINURI DE CONSUM CURENT ( k rychlé spotřebě)
VM VINURI DE MASA (stolní)

CHILE
Stejný systém jako Španělsko
ARGENTINA
1. DOC DENOMINACIÓN DE ORIGINE CONTROLADA
2. VF VINO FINO
3. VC VINO COMARCAL
4. VM VINO DE MESA

URUGUAY
1. VCP / DOC VINO DE CALIDAD PREFERENTE / DENOM. DE OR. CONTROLADA
2. VF / DO VINO FINO / DENOM. DE ORIGEN
3. -
4. VM VINO DE MESA

MOLDÁVIE
1. VDOC VIN CU DENUMIRE DE ORIGINE CONTROLATA
2. VDO VIN CU DENUMIRE DE ORIGINE
3. VCS a. DE COLECTIE
b. MATURE
4. VCC VIN DE CONSUM CURENT

MAKEDONIE
1. VVGP VRVNO VINO SO GEOGRAFSKO POTEKLO
2. KVGP KVALITETNO VINO SO GEOGRAFSKO POTEKLO
3. RV REGIONALNO VINO
4. TV TRPEZNO VINO (stolní)

SLOVINSKO
1.VV (PTP) VRHUNSKO VINO ( PRIZNANO GEOGRAFSKO POREKLO)
2.KV ( ZKGP) KAKOVOSTNO VINO ( ZASCITENO KONTROLIRANO GEOGR. POR.)
3.NV (PGP) NAMIZNO VINO (PRIZNANO GEOGRAFSKO POREKLO)
4.NV NAMIZNO VINO (stolní)

BULHARSKO
1.VKNP VINO S KONTROLIRAN NAIMENOVANIE ZA PROIZCHOD
2. DGR VINO OT DEKLARIRAN GEOGRAFSKI
3. TRV TRADICIONNO REGIONALNO VINO
4. SV STOLNÍ VÍNO (TRAPEZNI VINO)

USA
1. AVA AMERICAN VITICULTURAL AREA
CA COUNTY APPELLATION
2. SA STATE APPELLATION
3. MSA MULTI-STATE APPELLATION
4. AWA AMERICAN WINE APPELLATION

PORTUGALSKO
1. DOC DENOMINACAO DE ORIGEM CONTROLADA
2. VQPRD VINHO DE QUALIDADE PRODUZIDO EM REGIAO DETERMINADA
IPR INDICAO DI PROVENIECIA REGULAMENTADA
3. VR VINHOS REGIONAIS
4. VM VINHO DE MESA
Tabulka
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama