Vinařské aktuality – prosinec 2013

29. prosince 2013 v 18:31 | milasko |  Úvahy o víně
Nejlepší vína podle Wine Spectatoru
Každoročně vybírá časopis Wine Spectator nejlepší světová vína. Letos se vítězem stalo španělské víno Cune Imperial Gran Reserva Rioja DOCa 2004. Cune je zkratkou pro Compañía Vinícola del Norte de España. Jedná se o velmi staré vinařství, vzniklé již v roce 1879. Patří k těm, která v 19. století vytvářela klasický styl špičkového vinařského regionu Rioja. Bylo jedním z prvních, které začaly svá vína lahvovat a exportovat. Vlastní asi 20 ha vinic, na nichž se pěstuje především odrůda Tempranillo.
A jak vypadá pořadí v první desítce vín? (Název, ročník, počet bodů, cena za láhev v dolarech.)
1
Cune Rioja Imperial Gran Reserva
2004
95
$63
2
Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion
2010
96
$103
3
Domaine Serene Pinot Noir Willamette Valley Evenstad Reserve
2010
95
$65
4
Hewitt Cabernet Sauvignon Rutherford
2010
95
$92
5
Kongsgaard Chardonnay Napa Valley
2010
95
$75
6
Giuseppe Mascarello & Figlio Barolo Monprivato
2008
95
$110
7
Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
2010
97
$120
8
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape
2010
96
$120
9
Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve
2010
96
$135
10
Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley
2010
95
$135
A ještě trocha statistiky: Vína v TOP 100 se pohybovala mez 90 až 98 body stobodové stupnice. Ta nejdražší stála 150 dolarů, našla se ale i podstatně levnější, např.:
Badia a Coltibuono Toscana Cancelli
2011
90
$10 nebo Paringa Shiraz South Australia
2010
90
$11


Čína světovou jedničkou v produkci vína?
Čína je v současnosti na pátém místě na světě ve výrobě vína. Přitom ještě před nějakými dvaceti lety žádnou roli nehrála. Francouzští odborníci ale tvrdí, že možná už za 5 let (!)země přeskočí Francii, Itálii a další vedoucí producenty. V Číně se zakládají nové vinice, což má též napomoci rozvoji méně rozvinutých regionů. Zatím jich je asi 570 000 ha, je ale možné, že plocha se zdvojnásobí.
Ukrajinští vinaři proti EU?
V souvislosti s napjatou situací na Ukrajině je zajímavá zpráva o tom, že asociace ukrajinských vinařů se obrátila na vládu s výzvou o odložení připojení k Evropské unii do té doby, dokud nebudou podepsány vzájemně výhodné smlouvy. Jinak podle nich hrozí zánik ukrajinského vinařství.
Víno Nikity Michalkova
Také slavný režisér a herec Nikita Michalkov se rozhodl věnovat se vinařství. Na palubách letadel Aeroflotu bude nabízeno jeho víno s názvem "12". Hrozny byly sklizeny na jeho vinici v Toskánsku. Budou ho moci ochutnat lidé, cestující letecky na olympiádu, což jistě není špatný tah.
Vinný sklípek z doby bronzové
Americko-izraelský tým archeologů objevil v lokalitě Tel Kabri v oblasti Galileje vinný sklep, který pochází z doby asi před 3 6OO lety. Stával zde velký palác fénických vládců. Ve sklípku se našlo 40 nádob na víno, vysokých skoro metr. Zajímavé je, že zbytky vína dokazují, že obsah nádob byl prakticky totožný a že se tedy víno vyrábělo podle přesného návodu. Přidávala se do něho máta, skořice a smůla, což trochu připomíná řeckou retsinu.

Zoufalství vinařů na Loiře
Velmi špatná úroda ročníku 2013 na Loiře přivádí zdejší vinaře k zoufalství. Léto sice bylo příznivé, ale v září přišlo velmi teplé a vlhké počasí, které způsobilo, že hrozny začaly ve velkém hnít. Celkový objem sklizně byl nižší proti předchozím létům asi o 40 %, kvalita není příliš vysoká. Velká část sklizeného se využije na šumivá vína, zbytek hlavně na polosladká a polosuchá vína.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama