Old Vine Zinfandel a další únorová vína

8. března 2014 v 8:03 | milasko |  Soukromé koštování, odrůdy
Mezi únorovými víny z domova i různých konců světa se našla dvě velmi pěkná, obě zahraniční.
Veltlínské červené rané 2011 pozdní sběr - Vinařství Volařík Mikulov. Vinařská obec Perná, viniční trať Věstoňsko. Láhev ze zeleného skla byla uzavřena šroubovacím uzávěrem. Obsah alkoholu 12,5 %. Zlatavá barva s nádechem do zelena. Lehké perlení ve vzhledu, viskozita střední. Méně intenzivní nasládlá ovocná vůně. Pod tím byl ale zvláštní podtón, který připomínal slané pečivo a dokonce tu byl i náznak masa. Středně plné tělo, velmi olejovité, kořenité, jemně minerální, s tóny grepu. Dochuť kratší. Lehčí, celkem příjemné víno. Dávám 7 (80) bodů.
Pinot noir 2010 Rezerva - Cramele Halewood, Prahova Valley, Rumunsko. Obsah alkoholu 13 %. Atypická láhev ze zeleného skla byla trochu překvapivě uzavřena pouze nejjednodušším korkem z drti o délce 44 mm. Višňová barva s nahnědlými menisky, vysoká viskozita, kapičky jen neochotně stékaly po sklence. Jemná, méně intenzivní vůně jahodové marmelády, višní a rybízu. Plnější tělo, krásně uhlazené, jemné, s nepříliš výraznými tříslovinami. Ovocná chuť malin a jahodové marmelády. Dochuť delší. Další důkaz toho, že v rumunské produkci se dají najít velmi pěkná vína. Hodnotím horšími 8,5 (88) body.
Campus Oaks, Old Vine Zinfandel 2010 - Gnekow Family Winery, Collegeville, Kalifornie. Obsah alkoholu 14,5 %. Zelená Top Bordo láhev byla uzavřena korkem (plátek-drť-plátek) délky 45 mm. Víno z rodinného vinařství, hrozny pocházely z keřů starších 80 let. Tmavá granátová barva, vysoká viskozita. Středně intenzivní vůně tmavého ovoce. Byly tu ostružiny, maliny a třešně, dále pak tóny vanilky. Plné tělo, zajímavá, skoro až sladká chuť, i když víno bylo suché. Byla tu višňová marmeláda, hodně vanilky a trocha kouře. I třísloviny působily zajímavě. Byly sice zřetelné, ale zároveň krásně zakulacené a spíše hladily. Velmi vysoký obsah alkoholu byl dobře zakomponovaný, nijak nerušil. Delší dochuť. Opravdu vypiplané víno, kterému jsem dal lepších 8,5 (90) bodu.
Cabernet Sauvignon 2010 The Winemaker Reserve - Nederburg Wines, Paarl, JAR. Obsah alkoholu 14,5 %. Zelená Top Bordo láhev s kvalitní záklopkou byla uzavřena korkem z drti dlouhým jen 38 mm, což u Reservy bylo opravdu překvapivé. Tmavofialová neprůhledná barva s rubínovými menisky, vysoká viskozita. Středně intenzivní, nepříliš lákavá, hodně zakouřená až uzená vůně tmavého ovoce s tóny višní. Plné tělo, chuť podstatně lepší než vůně. Hezky uhlazená. Byly tu višně a kompot z černého rybízu + vanilkový podtón. Dochuť dlouhá. Hodnotím horšími 7 (79) body.
Kagor Golden- Vinaria Bostavan Kišiněv, Moldávie. Obsah alkoholu 11,5 %. Láhev barvy khaki byla uzavřena šroubovacím uzávěrem. Tmavá barva na pomezí rubínu a granátu, viskozita nižší. Slabá vůně švestek. V těle méně plné. Mdlejší chuť švestek. Dochuť kratší. Nejslabší z Kagorů, které jsem dosud pil a které mi jinak docela chutnají. Dostalo 6 (74) bodů.
Františkovo domácí Rulandské bílé 2011 Moravské zemské víno - Vinařství rodiny Špalkovy Nový Šaldorf. Viniční trať Kraví hora. Obsah alkoholu 13,5 %. Cukernatost 21,2 °ČNM. Štíhlá láhev ze zeleného skal byla uzavřena šroubovacím uzávěrem. Velice slabá vůně, špatně zařaditelná, s náznakem sladkého pečiva. Viskozita vysoká. Plné tělo, alkohol trochu výrazněji vystupoval. Celkem příjemná jemně kořenitá chuť, opět obtížně zařaditelná. Snad sladká jablka. Delší dochuť. Dostává 6,5 (77) bodu.
Pomyslná zlatá medaile putuje tentokrát do USA. Víno mi odtud osobně dovezla dcera a udělala mi tím radost.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama