Ohlédnutí za Pardubickým festivalem vína 2014

7. září 2014 v 10:42 | milasko |  Soutěže, ochutnávky, akce
Na rozdíl od několika předcházejících let, kdy mezi soutěží vín a výstavou na zámku býval zhruba měsíc, konalo se letos obojí těsně po sobě: předposlední srpnový týden ve středu byla soutěž a hned poté v pátek a sobotu prodejní výstava. Na soutěži hodnotilo pět komisí v čele s předsedou prof. Ing. Fedorem Malíkem, DrSc. cca 300 vín. Nejvíce bylo bílých suchých. Zde je přehled těch nejúspěšnějších:
Bílá suchá
Sylvánské zelené 2011 pozdní sběr - Vinařství Krist, 88,33 bodů
Ryzlink vlašský 2013 pozdní sběr - Vinařství Mikulov, 88,00 b.
Veltlínské zelené 2013 akostné - Ing. Rastislav Čistý, Villa Modur, Slovensko, 88,00 b.
Ryzlink rýnský 2013 pozdní sběr - Vinařství Popela, 88,00 b.
Bílá polosuchá
Grand Chateau Hibruš cuvée 2013 moravské zemské, Chateau Lednice, 89,00 b
Sauvignon VOC 2013 - Víno Hort, 89,00 b
Ryzlink rýnský 2010 pozdní sběr - Kolby, 88,67 b.

Bílá polosladká
Rulandské šedé-Ryšák 2013 pozdní sběr - Vinice Hnánice, 91,00 b.
Aurelius 2013 výběr z hroznů - Vinařství Popela, 90,33 b.
Ryzlink rýnský 2011 pozdní sběr - Vinařství Hanzel, 89,67 b.
Chardonnay 2013 výběr z hroznů - Vinařství Popela, 89,33 b.
Chardonnay 2013 pozdní sběr - Vinice Hnánice, 88,33 b.
Bílá sladká
Ryzlink rýnský 2012 ledové - Znovín Znojmo, 90,33 b.
Ryzlink rýnský 2013 výběr z cibéb - Znovín Znojmo, 89,67 b.
Muškát moravský 2013 pozdní sběr - Vinařství Lahofer, 87,00 b.

Bílá ostatní
Tokajský výber esencia 1999 - Tokaj & Co., Slovensko, 93,00 b. Champion výstavy
Tokajský výber 5 putňový 1999 - Tokaj & Co., Slovensko, 92,33 b.
Tokajský výber 3 putňový 1997 - Tokaj & Co., Slovensko, 89,67 b.
Tokajský výber 5 putňový 2003 - Tokaj & Co., Slovensko, 89,33 b.

Růžová suchá
Frankovka 2013 pozdní sběr - ZD Němčičky, 85,67 b.

Růžová ostatní
Svatovavřinecké 2013 kabinet - Víno Hruška, 85,67 b.

Červená suchá
Rulandské modré 2011 výběr z hroznů - Pavlovín, 88,33 b.
Rulandské modré 2010 výběr z hroznů - Vinařství Plešingr, 88,33 b.
Chateau Ferrande rouge 2011 - 88,33 b.
Alibernet 2013 kabinetné AOV - Rusnák Štefan, 88,00 b
Merlot 2012 výběr z hroznů - Vinný dům, 87,67 b.
Červená ostatní
Rulandské modré 2011 výběr z hroznů - Znovín Znojmo, 86,00b.
Cabernet Sauvignon 2013 Cramele Recas, Rumunsko, 83,33 b.

Zvláštní ocenění Primátorská kolekce vín získala společnost Vinice - Hnánice za nejúspěšnější kolekci tuzemských vín.
Výstava na zámku byla tradičně ve velkém stylu: kolem 60 stánků, kde se dala ochutnat především vína domácí, byli tu ale i zástupci několika slovenských vinařství, dále i množství rumunských, portugalských, italských nebo francouzských vín. K poslechu hrála cimbálovka. Vstupné bylo 100,- a návštěvník za to dostal sklenku, taštičku na ni a šest žetonů. To dlouho nevydrželo, v průměru stála ochutnávka tři žetony, které se daly dokoupit po 5,-.
Já jsem letos po dlouhé době byl na zámku jen jeden ze dvou dnů, tudíž jsem rozhodně nemohl zvládnout vše, tak jen pár postřehů, kde se mi líbilo.
Z domácích vín mě zaujal například Ryzlink vlašský 2012 pozdní sběr z Tanzbergu nebo Sylvánské zelené 2013 pozdní sběr z Waldbergu. U slovenského vinařství Nichta byl pěkný Dunaj 2012 výběr z hroznů nebo Ryzlink rýnský 2012 DSC. Jako už tradičně jsem přechutnal velkou část nabídky firmy Kassimex, nabízející rumunská vína. Kromě mimořádné vstřícnosti mě tu přitahují málo známé, ba i zcela neznámé odrůdy. Vedle u nás již trochu známějších, jako např. Feteasca neagra (mimochodem skvělá), Fetesca regala, Babeasca neagra (pil jsem prvně), tu byly odrůdy, o kterých jsem ještě ani neslyšel, třeba Zghihara de Husi nebo Sarba. Nešlo ale jen o to, že vína byla neobvyklá. Naprostá většina vín vinařství Cramele Recas byla velmi dobrá. O jejich kvalitě ostatně svědčí i to, že se jim podařilo proniknout na nasycený australský trh. Ještě bych měl na závěr zmínit vinařství Maděřič, které nabízí pěkná vína za rozumné ceny, ale na zdejším festivalu je zvláštní hlavně tím, že ochutnávky nabízí všem bez žetonů, i když nemám pocit, že by to návštěvníci nějak zneužívali. Líbilo se mi tam Rulandské bílé, vyrobené metodou sur lie.
Jako "ochutnávka" to snad stačilo, kdo chce více, ať přijede za rok koncem srpna do Pardubic.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama