Ryzlink rýnský-červený, Johanniter, Golubok, Regent a jiné zajímavé odrůdy

26. října 2015 v 18:34 | milasko |  Soukromé koštování, odrůdy
Na podzim jsem moc času a příležitostí na popíjení vínka neměl, narazil jsem ale na řadu zajímavých odrůd. Většina vín byla domácích, po jednom ze Španělska a Slovenska.
Ryzlink rýnský-červený 2011 pozdní sběr - Stanislav Málek Popice. Vinařská obec Popice, viniční trať Svidrunk. Cukernatost při sběru 23° NM, 1,5 g zbytkového cukru, 6,3 g kyselin, bezcukerný extrakt 22,5 g. Obsah alkoholu 12,5 %. Zelená Bordo láhev byla uzavřena plastovou zátkou. Zářivá sytější zlatavá barva s nepatrným perlením ve vzhledu, vysoká viskozita. Intenzivnější příjemná, lehce nasládlá vůně lípy a angreštu. V těle středně plné, hodně olejovité. Celkově ale chuť poněkud zaostávala za slibnou vůní. Působila poněkud ploše, přitom trochu vystupoval alkohol a dochuť byla kratší. Hodnotím lepšími 7 (81) body.
Johanniter 2012 pozdní sběr - Veritas Bošovice. Vinařská obec Klobouky u Brna, viniční trať Ostrá. Obsah alkoholu 13 %, 5,5 g zbytkového cukru a 5,5 g kyselin. Odrůda vznikla složitým křížením, základem je Ryzlink rýnský. Láhev z průzračného skla byla uzavřena plastovou zátkou. Zlatavá barva, perlení ve vzhledu, viskozita střední. Lehká nasládlá, nepříliš zajímavá vůně s tóny anýzu a růží. I na jazyku byla perlení zřejmé. Spíše takové lehčí letní víno, dosti kořenité, celkově mě ale příliš neoslovilo. Dochuť kratší. Dostalo 6,5 (77) bodů.
Golubok 2013 moravské zemské víno - Ing. Jaroslav Stejskal, Vinařství Na Čejči. Ukrajinská barvířka cabernetového charakteru. Zelená Bordo láhev byla uzavřena korkem (plátek-drť-plátek) dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 13 %. Tmavší rubínová barva s fialovými odlesky, vysoká viskozita. Těžká, středně intenzivní vůně tmavého ovoce a koření. V těle středně plné, hezky uhlazené, s nevýraznými tříslovinami. Velmi dobře pitelné s delší dochutí. Dostalo 7,5 (83) bodů.
Saxa loquuntur tres 2011 DOCa Rioja - Bodegas y viñedos Ortega, Tudelillo, Španělsko. Hnědá Top Bordo láhev byla uzavřena plným korkem 50 mm dlouhým. Vyrobeno z odrůd Tempranillo, Garnacha a Mazuelo. Psal jsem již o zástupcích nižších řad s označením uno a dos z jiných ročníků, která se mi ale líbila ještě o něco více. Obsah alkoholu 14 %. Tmavá granátová barva, středně intenzivní široká těžká, hodně kořenitá vůně ořechů, višní, švestek a borůvek. Plné tělo, dosti výrazné třísloviny, zakouřené. Chuť trochu připomínala griotku, pikantní, delší dochuť. Dostalo horších 8 (85) bodů.
Alibernet 2011 slovenské akostné odrodové víno CH.O.P. - Chateau Topolčianky. Štíhlá láhev ze zeleného skla byla uzavřena korkem (plátek-drť-plátek) dlouhým 38 mm. Obsah alkoholu 12,5 %. Zcela neprůhledná tmavofialová barva, viskozita vyšší. Slabší, nepříliš příjemná vůně, snad houby. V těle méně plné. Chuť lepší než vůně, ovocná, černý rybíz, výraznější třísloviny. Dochuť středně dlouhá. Dostalo lepších 6 (75) bodů.
Regent 2013 pozdní sběr - Družstevní vinné sklepy Hodonín. Vinařská obec Velké Bílovice, viniční trať Nová hora. Hybridní odrůda, vzniklá složitým křížením. Obsah alkoholu 13,5 %. 1,7 g zbytkového cukru, 4,9 g kyselin. Zelená pistole se zajímavou etiketou byla uzavřena korkem z drti dlouhým 38 mm. Rubínová barva, viskozita střední. Jemná, poněkud neobvyklá ovocná vůně, trochu ostřejší. Bylo tu dřevo, černý rybíz a nějaká divočina. Příjemně natrpklá ovocná chuť. Středně dlouhá dochuť. Dostalo 7,5 (83) bodů.

Cizí zástupci nakonec obsadili pomyslné první i poslední místo, mezi tím byla vesměs solidní moravská vína
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama